皆でニンニク収穫しました

今年のニンニクですが、小ぶりです。が、取れたてはジューシーです。フレッシュで料理に抜群。大量に作りました。是非、どうぞ。でも、残っても、ポニーハウスで使ってしまうかも。

 

今日は、オレガノとこのニンニクでガーリックブレッドをマーノエマーノのシェフが作ったフォカッチャで作りました。最高!