欧州のねぎ

ポロねぎです。英語でリーク。ヨーロッパの秋やさい。長ネギとニラの中間ですね。これが、素晴らしくおいしいのです。日本風の料理にもOK。イギリスではコッカリーキスープという、チキンとリークのスープが有名です。今年はいっぱい植えました。10月後半が最盛期です。

 

もちろん、長ネギ(下仁田ねぎ、松本一本ねぎ)もあるよ!